篠島漁港で揚がったばかりの活き活きしらすを、目の前の加工場で素早く釜茹で・天日干し。
マイナスイオンたっぷり特殊な水とミネラル多い粗塩のみを使い、薄味にこだわり仕上げました。篠島の海と太陽の恵みを受けた美味しさを是非味わって下さい。

くらさい、よらさい篠島へ









しらすはもちろん、天然フグと天然鯛が有名です。
それだけではなく、アワビやサザエ伊勢海老・うになど高級素材の宝庫。
メバルやカサゴなどの近海魚も豊富。
まさに篠島の海は宝箱なのです。